Über STHERZLUNSERE BIERE

„Es war ein weiser Mann, der das Bier erfand.“
Platon, antiker griechischer Philosoph (428 v. Chr. – 347 v. Chr.)

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EINHEIMISCHE ROHSTOFFE

Südtiroler Rohstoffe
Wir verwenden den Hubenbauer Hopfen und das Schalderer Wasser.
Gerstenmalz
Das verwendete Gerstenmalz wird zusammen mit Speck und Kaminwurzen in der hofeigenen Räucherkammer geräuchert
Der Gärungsprozess
Die Herstellung erfolgt dank der enormen Erfahrung des Braumeisters Gregor in einem rein handwerklichen Verfahren, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Fazit
Qualität Südtirol:
Alle unsere verwendeten Rohtsoffe sind Südtiroler Qualitätsprodukte.

DIE LIEBE
ZUM PRODUKT

Wie schmeckt's denn?
WAS UNSERE KUNDEN SAGEN
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Gründungsjahr

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einheimisch

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zertifizierter Prozess

Unsere Partner und Freunde

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