Ci presentiamoLE NOSTRE BIRRE

“È stato un uomo saggio colui che ha inventato la birra.”
Platone, filosofo dell’Antica Grecia (428 a.C. – 347 a.C.)

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MATERIE PRIME LOCALI

Materie prime altoatesine
Per Klara e Roxi utilizziamo solo prodotti del maso Hubenbauer. Lo testimonia il marchio "Qualità Alto Adige"
L'orzo
L'orzo è coltivato sui terreni dell'azienda agricola, esattamente a 15 km da Vipiteno.
La fermentazione
La produzione avviene grazie all'enorme esperienza del mastro birraio Gregor, con un processo del tutto artigianale che soddisfa i più alti livelli di qualità.
Conclusione
Per Roxi e Klara vengono utilizzati solo prodotti col marchio Qualità Alto Adige.
Rahul è una I.P.A., quindi i 3 tipi di luppolo utilizzati vengono acquistati e sottoposti ad un attento controllo prima di finire nel fermentatore.

AMORE
PER IL PRODOTTO

Cosa dicono i nostri clienti?
RECENSIONI DEI NOSTRI CLIENTI
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processo certificato

I nostri Partner e Friends

Consigli per mangiare, bere e dormire: